Quiconque s'est déjà trouvé devant une poêle ou une friteuse en feu sait à quelle vitesse l'huile et la graisse alimentaires peuvent s'enflammer d'elles-mêmes. Il suffit d'utiliser le mauvais moyen d'extinction, comme l'eau, pour que se produise ce que l'on appelle une explosion de graisse. Comme la graisse ou l'huile en feu est déjà à plusieurs centaines de degrés Celsius, l'eau ajoutée s'évapore brusquement. Cette évaporation explosive éjecte la graisse en feu hors du récipient. Pour lutter avec succès contre les incendies d'huile et de graisse alimentaires (classe de feu F), Jockel dispose d'appareils spéciaux dans sa gamme, qui peuvent également être utilisés de manière universelle dans les classes de feu A et B.
Les extincteurs pour feux de graisse Jockel contiennent une solution saline très concentrée qui, lorsqu'elle est pulvérisée sur l'huile en feu, provoque une saponification. L'incendie est ainsi étouffé.
Restaurants et snack-bars, cuisines et grandes cuisines, boulangeries grasses, snack-bars, etc.
Cet extincteur domestique est vraiment polyvalent. Il se range facilement dans le placard de la cuisine et est ainsi toujours à portée de main en cas d'intervention.
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Les produits illustrés sont des exemples. Bien qu'ils soient représentés côte à côte, les rapports de taille des produits ne reflètent pas les différences réelles de dimensions. Sous réserve de modifications et d'erreurs. Des différences par rapport aux produits illustrés sont possibles. Mise à jour : janvier 2024.