Iedereen die wel eens voor een brandende pan of frituurpan heeft gestaan, weet hoe snel bakolie en vet kunnen ontbranden. Gebruik nu het verkeerde blusmiddel, zoals water, en er ontstaat een zogenaamde vetexplosie. Omdat brandend vet of olie al enkele honderden graden Celsius heet is, verdampt het toegevoegde water plotseling. Deze explosieve verdamping zorgt ervoor dat het brandende vet uit de container wordt geslingerd. Jockel heeft speciale apparatuur in haar programma voor het succesvol bestrijden van bakolie- en vetbranden (brandklasse F), die ook universeel inzetbaar is in brandklasse A en B.

Bluseffect

Jockel vetbrandblussers bevatten een sterk geconcentreerde zoutoplossing die tot verzeping leidt wanneer ze op brandende olie worden gespoten. Hierdoor wordt het vuur gesmoord.

Toepassingsgebieden:

Restaurants en snackbars, keukens en kantinekeukens, bakkerijen, snackbars, enz.